Recebemos algumas solicitações por e-mail desejando maiores informações sobre os tomates sem pele que utilizamos para receitas de molho. Seguem as dicas então:
Na foto abaixo algumas marcas utilizadas!
É importante salientar que os resultados com tomates "in natura", são os mesmos! Apenas utilizamos em conserva por considerá-los mais práticos e econômicos.
Vejamos porque:
Vai direto da lata para a panela e você poderá esmagá-los até com as mãos! Adicione pimenta, manjericão, orégano, junte a cebola refogada e pronto!
Normalmente o Kg do tomate italiano é comercializado a R$ 5,00 ou US$ 2.85!
Observamos os preços nos supermercados e quando a lata de 400 gramas está na promoção por R$ 1,98 ou US$ 1,12, compramos várias e estocamos até a próxima promoção.
Paganini e La Castellina são marcas italianas, La Campagnola e La Colina são argentinas, mas todas são excelentes!
Caso você tenha alguma dúvida ou sugestão, é só entrar em contato pelo e-mail: truquesdacozinha@gmail.com
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