Saiba como fazer massa de bolo simples de farinha de trigo, a qual você pode utilizar de várias formas como por exemplo para rechear, confeitar ou até bolo de aniversário! Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar essa receita de massa de bolo branco agora mesmo?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 10 minutos | 40 minutos | 12 fatias |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 264kcal - fatia | 9.18g | 42.33g | 4.00g |
● 3 xícaras de farinha de trigo
● 2 xícaras de açúcar
● 3 ovos inteiros
● 1/3 de xícara de óleo
● 1 colher de sopa de fermento em pó químico
● 1 1/2 xícara de leite
● Essência de baunilha a gosto
● Óleo e farinha de trigo para untar
● Na batedeira bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha por aproximadamente 5 minutos ou até obter um creme bem claro e homogêneo tipo uma gemada;
● Adicione aos poucos e alternadamente a farinha, o leite e o óleo, batendo até incorporar bem;
● Retire a tigela da batedeira, junte o fermento e misture cuidadosamente com uma colher;
● Em uma forma de cone com 24 cm previamente untada e enfarinhada despeje a massa de bolo;
● Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo;
● Desenforme o seu bolo fofinho rapidamente sobre um prato, deixe esfriar e sirva. Bom Apetite!
● Caso você tenha restrições a lactose, substitua a mesma medida de leite por água!
Categoria: Bolos e tortas
Origem: Oriente médio
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