Sanduíche aberto de forno é uma receita bem fácil, mas serve como base para várias outras, ou seja, alterando alguns ingredientes você consegue preparar desde um simples lanche até comida de boteco para happy hour. Confira!
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 10 minutos | 25 minutos | 2 porções |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 315kcal por 100g | 15.27g | 33.25g | 10.96g |
● 4 fatias de pão de sanduíche
● 1/2 abobrinha italiana fatiada
● 1/2 pimentão verde fatiado
● 1 tomate italiano sem sementes fatiado
● 1 ovo
● 1/3 de xícara de creme de leite
● 1 dente de alho
● 1/2 cebola
● 100 gramas de queijo mussarela ralado
● Orégano a gosto
● Salsa desidratada a gosto
● Azeite e farinha de rosca para untar
● Sal a gosto
● Unte uma forma refratária de 25 cm x 16 cm com azeite e polvilhe a farinha de rosca;
● Disponha as fatias de pão de sanduíche e espalhe o orégano;
● Corte em fatias finas a abobrinha, o pimentão, o tomate e reserve;
● Coloque no liquidificador o ovo, o creme de leite, o alho, a cebola e o sal, bata bem e distribua metade da mistura sobre as fatias de pão;
● Distribua as fatias de pimentão, abobrinha e tomate, adicionando sobre a camada anterior o restante da mistura reservada;
● Polvilhe com queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 25 minutos ou até dourar levemente.
● Verifique se está no ponto que você deseja e bom apetite!
Categoria: Sanduíches
Origem: Europa
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