Cogumelos acebolados é um prato muito apreciado na Alemanha acompanhado de pão integral. Preparei essa receita hoje, aproveitei para fazer a foto e gostaria de dividir com você! Vamos ver o preparo então?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 15 minutos | 5 minutos | 2 porções |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 77kcal - xícara | 4.41g | 8.31g | 3.38g |
● 300 gramas de cogumelos Paris ou Castanhos
● 1 cebola grande cortada em cubos
● Salsa picada a gosto
● Cebolinha desidratada a gosto
● Óleo para fritar
● Sal a gosto
● Corte os cogumelos em quatro partes;
● Coloque um fio de óleo em uma frigideira, refogue a cebola até dourar e adicione os cogumelos;
● Refogue por alguns minutos enquanto adiciona a salsinha e a cebolinha desidratada;
● Retire do fogo e acrescente o sal, isso evita que os cogumelos percam muita água;
● Então, agora é servir os seus cogumelos acebolados e bom apetite!
❥ Experimente servir com pão integral ou torradas!
Categoria: Acompanhamentos
Origem: Europa
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