Essa receita é de um bolo bem fofinho de maçã e canela, onde adicionei açúcar mascavo para realçar ainda mais sua cor e sabor. Aposto que você vai gostar muito do resultado!
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
30min
Tempo total
40min
Rendimento
12 fatias
Informações Nutricionais
Calorias
373kcal/100g
Carboidratos
53.13g
Proteínas
4.84g
Gorduras totais
16.19g
Ingredientes
| ● 1 maçã picada sem casca e sem sementes |
| ● 2 xícaras de farinha de trigo |
| ● 1/2 xícara de açúcar refinado |
| ● 1/2 xícara de açúcar mascavo |
| ● 1 colher de sopa de canela em pó |
| ● 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico |
| ● 1 colher de chá de bicarbonato de sódio |
| ● 1 colher de chá de vinagre de maçã |
| ● 4 colheres de sopa de óleo |
| ● 1 1/2 xícara de água |
| ● Óleo e farinha de trigo para untar |
| ● Açúcar de confeiteiro para decorar |
Modo de Preparo
| ● Coloque todos os ingredientes em uma tigela e com uma colher misture bem até incorporá-los; |
| ● Despeje essa mistura sobre uma forma de 28cm x 18cm untada e enfarinhada; |
| ● Leve ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo; |
| ● Desenforme rapidamente evitando que a condensação formada pelos líquidos venha fazer o bolo grudar na forma; |
| ● Aguarde esfriar, decore com o açúcar de confeiteiro, corte em quadrados e bom apetite! |
Bolo de Maçã e Canela: Receita
Categoria
Bolos
Origem
Brasil
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