Rosquinhas de Milho e Coco

Buscando como fazer rosquinhas de milho, aquelas que lembram o tempo da vovó? Então, essa receita de biscoitos com farinha de milho tradicional bem simples de preparar, está aqui aguardando você. Confira!

Receita Rosca de Milho Fácil

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
10 minutos15 minutos32 rosquinhas

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
114kcal por 30g5.00g22.00g2.30g

Ingredientes
1 xícara de farinha de milho
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
50 gramas de coco ralado sem açúcar
150 gramas de manteiga
3 gemas

Preparo
Em uma tigela coloque todos os ingredientes;
Amasse bem incorporando todos os ingredientes até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos;
Utilize uma colher de sopa como medida para cada porção de massa e faça rolinhos com aproximadamente 1,5 cm de diâmetro e 10 cm de comprimento;
Dobre e feche as pontas com leve pressão;
Distribua as rosquinhas em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo;
Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente;
Retire do forno, aguarde esfriar e sirva as suas rosquinhas de milho e coco. Bom apetite!

Dica
● Desejando você pode retirar o coco da receita, mas não se preocupe, dá certinho também!

Dados da receita
Categoria: Biscoitos
Origem: Europa

Truques da Cozinha


Rosquinhas de Milho e Coco
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4.2525
Truques da Cozinha
24 de maio de 2020
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