Buscando como fazer rosquinhas de milho, aquelas que lembram o tempo da vovó? Então, essa receita de biscoitos com farinha de milho tradicional bem simples de preparar, está aqui aguardando você. Confira!
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
32 un.
Informações Nutricionais
Calorias
114kcal/30g
Carboidratos
22.00g
Proteínas
2.30g
Gorduras totais
5.00g
Ingredientes
| ● 1 xícara de farinha de milho |
| ● 1 xícara de farinha de trigo |
| ● 1/2 xícara de açúcar |
| ● 50g de coco ralado sem açúcar |
| ● 150g de manteiga |
| ● 3 gemas |
Modo de Preparo
| 1 - Em uma tigela coloque todos os ingredientes. |
| 2 - Amasse bem incorporando todos os ingredientes até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos. |
| 3 - Utilize uma colher de sopa como medida para cada porção de massa e faça rolinhos com aproximadamente 1,5cm de diâmetro e 10cm de comprimento. |
| 4 - Dobre e feche as pontas com leve pressão. |
| 5 - Distribua as rosquinhas em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. |
| 6 - Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente. |
| 7 - Retire do forno, aguarde esfriar e sirva as suas rosquinhas de milho e coco. Bom apetite! |
Dica
| ● Desejando você pode retirar o coco da receita, mas não se preocupe, dá certinho também! |
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Rosca de Milho Assada: Receita
Categoria
Biscoitos
Origem
Brasil
Ótima ideia, vou fazer hoje mesmo
ResponderExcluirMuito bom
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