Veja como fazer mousse de limão com chocolate branco, creme de leite e suco de limão. Acredito que você vai gostar, pois é rápido, fácil e quase não dá trabalho. Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar essa receita de mousse de limão com chocolate branco agora mesmo?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 10 minutos | 10 minutos | 400g |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 213kcal por 100g | 25.69g | 27.37g | 7.07g |
● 200 gramas de chocolate branco para cobertura
● 200 gramas de creme de leite
● Suco de 2 limões sicilianos
● Suco de 1 limão taiti
● Raspas das cascas dos 3 limões
● Em um refratário aqueça o creme de leite em banho-maria;
● Quando o creme de leite estiver quente, sem ferver, acrescente o chocolate branco picado;
● Assim que começar a derreter retire do banho-maria e com uma espátula mexa bem até obter uma mistura homogênea;
● Com um batedor de ovos continue mexendo o chocolate até esfriar;
● Adicione o suco dos limões (aproximadamente 3/4 de xícara) e as raspas das cascas;
● Bata o mousse com o batedor até ficar bem aerado;
● Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir;
● Você poderá decorar com chocolate amargo e raspas da casca de limão. Bom apetite!
Categoria: Doces e Sobremesas, Mousse
Origem: Europa
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