Talharim com molho de muçarela, uma receita prática para o dia a dia ou finais de semana também! Essa é para quem aprecia uma boa massa com queijo! Vamos ao preparo então?
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
4 porções
Informações Nutricionais
Calorias
154kcal/100g
Carboidratos
35.54g
Proteínas
12.25g
Gorduras totais
7.40g
Ingredientes
| ● 500g de talharim fresco com ovos |
| ● 100g de creme de leite |
| ● 180g de queijo muçarela |
| ● 1 xícara de leite |
| ● 1 colher de sopa de manteiga |
| ● Pimenta branca a gosto |
| ● Sal a gosto |
Modo de Preparo
| ● Coloque em uma panela água suficiente para cozinhar o talharim e ponha para ferver; |
| ● Quando a água estiver fervendo acrescente o sal e o talharim mexendo para não grudar e deixe cozinhar por 3 minutos; |
| ● Após retire a água da panela com o auxilio de um escorredor ou peneira; |
| ● Coloque na mesma panela com o talharim a xícara de leite e a colher de manteiga, leve ao fogo baixo e misture até derreter a manteiga e aquecer o leite; |
| ● Quando o leite estiver bem quente adicione o queijo muçarela e continue mexendo até derreter e formar um creme com o leite; |
| ● Por último acrescente o creme de leite, a pimenta branca e corrija o sal. |
| ● Agora é só saborear! Essa receita é super rápida sendo especial para aquelas ocasiões de muita fome e pressa combinadas. Aproveite e bom apetite! |
Receitas que você pode gostar
Talharim com Molho de Muçarela
Categoria
Massas
Origem
Brasil
