Aprenda a fazer um bolo de fubá super cremoso com leite condensado, queijo parmesão e coco ralado na massa em apenas 45 minutos! Receita fácil e sem erro de liquidificador. Vamos ao preparo então?
Tempo e Rendimento
Preparo
5min
Cozimento
40min
Tempo total
45min
Rendimento
16 pedaços
Informações Nutricionais
Calorias
175kcal/60g
Carboidratos
19.10g
Proteínas
4.70g
Gorduras totais
8.62g
Ingredientes
| ● 1 xícara de farinha de milho média |
| ● 1 xícara de açúcar |
| ● 1/4 de xícara de amido de milho |
| ● 1 lata de leite condensado |
| ● 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado) |
| ● 3 ovos inteiros |
| ● 1/3 de xícara de óleo vegetal |
| ● 50g de queijo parmesão ralado |
| ● 50g de coco ralado umedecido e adoçado |
| ● 1 colher de sopa de fermento em pó químico |
| ● Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar |
Modo de Preparo
| ● Bata todos os ingredientes com exceção do fermento no liquidificador até obter uma massa homogênea; |
| ● Acrescente o fermento e bata em velocidade baixa apenas para misturar rapidamente; |
| ● Em uma forma retangular de 30 cm x 20 cm previamente untada e enfarinhada, distribua a massa; |
| ● Leve ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo; |
| ● Retire do forno, aguarde esfriar e seu bolo de fubá cremoso está prontinho para servir. Bom apetite! |
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Bolo de Fubá Cremoso: Receita
Categoria
Bolos
Origem
Brasil
Humm, que delícia! Sou apaixonado por Bolo de Fubá Cremoso :)
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