Aprenda como fazer mousse de limão com chocolate branco, creme de leite e suco de limão. Uma sobremesa rápida, fácil e que sempre dá certo. Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar esse mousse agora mesmo?
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
10min
Tempo total
20min
Rendimento
400g
Informações Nutricionais
Calorias
213kcal/100g
Carboidratos
27.37g
Proteínas
7.07g
Gorduras totais
25.69g
Ingredientes
| ● 200g de chocolate branco para cobertura |
| ● 200g de creme de leite |
| ● Suco de 2 limões sicilianos |
| ● Suco de 1 limão taiti |
| ● Raspas das cascas dos 3 limões |
Modo de Preparo
| ● Em um refratário aqueça o creme de leite em banho-maria; |
| ● Quando o creme de leite estiver quente, sem ferver, acrescente o chocolate branco picado; |
| ● Assim que começar a derreter retire do banho-maria e com uma espátula mexa bem até obter uma mistura homogênea; |
| ● Com um batedor de ovos continue mexendo o chocolate até esfriar; |
| ● Adicione o suco dos limões (aproximadamente 3/4 de xícara) e as raspas das cascas; |
| ● Bata o mousse com o batedor até ficar bem aerado; |
| ● Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir; |
| ● Você poderá decorar com chocolate amargo e raspas da casca de limão. Bom apetite! |
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Mousse de limão: Receita
Categoria
Mousse
Origem
Brasil
