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Whisky Sour Clássico: Receita Original Fácil e Equilibrada

Whisky Sour clássico servido em taça, com espuma leve, cereja e rodela de limão, sobre balcão de bar com garrafas ao fundo

Aprenda a fazer Whisky Sour clássico, um dos drinks mais famosos do mundo, com equilíbrio perfeito entre o cítrico do limão e a intensidade do whisky. Receita fácil, rápida e refrescante!

Tempo e rendimento

Informações nutricionais

Ingredientes

1 dose de whisky
2/3 de dose de suco de limão
1 colher de chá de açúcar
Gelo picado suficiente
Cereja e rodela de limão para decorar (opcional)

Modo de preparo

Em uma coqueteleira, adicione o whisky, o suco de limão e o açúcar;
Acrescente gelo e bata bem por alguns segundos;
Coe a bebida para uma taça previamente gelada;
Finalize com uma cereja e uma rodela de limão;
Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas importantes

● Para um sabor mais suave, utilize xarope de açúcar no lugar do açúcar comum;
● Quer textura mais sofisticada? Adicione clara de ovo e faça o famoso Whisky Sour com espuma;
● Ajuste o limão conforme seu gosto: mais cítrico ou mais equilibrado;

As pessoas também perguntam

O Whisky Sour leva clara de ovo?

Na versão clássica moderna, sim. A clara de ovo é usada para criar uma espuma cremosa no topo do drink, mas é opcional e não altera o sabor principal.

Qual o melhor whisky para Whisky Sour?

Os mais utilizados são o bourbon ou o whisky americano, pois possuem notas mais adocicadas que equilibram melhor com o limão.

O Whisky Sour é um drink forte?

Ele é considerado um drink equilibrado. Apesar de levar whisky, o limão e o açúcar suavizam bastante o sabor alcoólico.

Whisky Sour Clássico

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