Receita de um arroz tailandês vegetariano delicioso, um prato fácil de fazer e que vai bem como atração especial em um jantar por exemplo! Vamos ao preparo então?
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
2 porções
Informações Nutricionais
Calorias
121kcal/100g
Carboidratos
25.20g
Proteínas
3.54g
Gorduras totais
3.15g
Ingredientes
| ● 2 colheres (sopa) de curry |
| ● 1/4 de colher (chá) de pimenta síria |
| ● 1 pimenta dedo de moça pequena picada |
| ● 4 colheres (sopa) de azeite de oliva |
| ● 1/2 pimentão verde cortado em pedaços |
| ● 1/2 limão taiti |
| ● 1 maçã vermelha cortada em cubos |
| ● Sal a gosto |
Modo de Preparo
| ● Prepare o arroz segundo a receita de Arroz Branco aqui do blog, ou utilize a sua receita de arroz predileta; |
| ● Adicione na água do arroz as duas colheres de sopa de curry, a pimenta síria e sal a gosto; |
| ● Em uma tigela esprema o limão sobre a maçã cortada, misture o pimentão, o azeite de oliva mexendo bem e reserve; |
| ● Quando o arroz estiver morno coloque a mistura da tigela e a pimenta dedo de moça cortada em pedaços pequenos sem as sementes, misture bem e está prontinho para servir. Bom apetite! |
Arroz Picante Tailandês: Receita
Categoria
Arroz
Origem
Brasil
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