Arroz Colorido Simples e Econômico

Arroz colorido simples e econômico, essa receita você pode fazer com sobra de arroz e complementar com ovos, pimentão picado, passas entre outras ideias deliciosas! Vamos ao preparo então?

Arroz colorido simples econômico

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
5 minutos10 minutos4 porções

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
242kcal por porção6.39g18.15g4.30g

Ingredientes
2 xícaras de arroz branco pronto
1 cebola pequena picada
400 gramas de tomates sem pele com suco picados
200 gramas de ervilhas drenadas
200 gramas de milho drenado
Óleo para refogar
50 gramas de queijo parmesão ralado
Salsinha picada
Sal a gosto

Preparo
Em uma panela média refogue a cebola no óleo até ficar transparente;
Junte os tomates com suco, as ervilhas e o milho;
Mexa bem, tempere com sal e deixe cozinhar por 10 minutos com a panela tampada;
Retire do fogo e misture o arroz pronto;
Transfira para uma travessa, polvilhe a salsinha, o queijo parmesão ralado e o seu arroz colorido está prontinho para servir!

Dica
● Desejando o arroz colorido mais completo e saboroso, adicione 1 ou 2 ovos cozidos picados!

Dados da receita
Categoria: Acompanhamentos, Arroz
Origem: Europa

Truques da Cozinha


Arroz Colorido Simples e Econômico
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Truques da Cozinha
22 de maio de 2020
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