Banana caramelada com sorvete de creme, além da receita tem uma dica de como fazer recortes de papel e decorar a sobremesa com canela em pó, tornando-a mais atraente e apetitosa!
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
10min
Tempo total
20min
Rendimento
12 porções
Informações Nutricionais
Calorias
179kcal/100g
Carboidratos
49.74g
Proteínas
3.14g
Gorduras totais
5.72g
Ingredientes
| ● 2 litros de sorvete de creme |
| ● 3 bananas cortadas em rodelas |
| ● 1 xícara de açúcar refinado |
| ● 1/2 xícara de água |
| ● 1/2 colher de sopa de essência de baunilha |
| ● 1/2 colher de chá de fermento químico em pó |
Modo de Preparo
| ● Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter e escurecer; |
| ● Após adicione a água e deixe desmanchar o caramelo totalmente; |
| ● Quando estiver líquido junte as bananas cortadas e a baunilha. Deixe cozinhar por alguns minutos; |
| ● Por último adicione a colher de chá de fermento e mexa bem. Pronto suas bananas carameladas estão no ponto para serem servidas com sorvete de creme! |
| ● Para decorar recorte figuras em papel e coloque sobre o prato polvilhando com canela em pó. |
Dicas
| ● Para não borrar retire os recortes de papel com uma pinça! |
| ● Para acompanhar a banana caramelada, você pode optar por sorvete pronto ou então pela receita de Sorvete de Creme Caseiro aqui do blog, para acessar é só clicar aqui! |
Banana Caramelada: Receita
Categoria
Doces
Origem
Brasil
