Essa receita mostra como fazer cookies de aveia e passas, que além de nutritivos, são deliciosos também! Então, vamos reunir os ingredientes e preparar essa receita de cookies de aveia para o café da tarde?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 10 minutos | 25 minutos | 16 unidades |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 435kcal - 100g | 16.24g | 68.00g | 7.00g |
● 50 gramas de manteiga
● 1 xícara de açúcar
● 1 xícara de farinha de trigo
● 1/2 xícara de farinha de trigo integral
● 1/2 xícara de aveia em flocos
● 2 colheres de sopa de leite
● 1/2 xícara de uva passa escura
● 1 colher de chá de canela em pó
● 1 colher de cafezinho de cravo em pó
● Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até incorporar completamente;
● Retire a tigela da batedeira, adicione a aveia em flocos, as farinhas, a canela e o cravo;
● Trabalhe bem a massa com as mãos e vá adicionando o leite aos poucos;
● Acrescente a uva passa e misture novamente até obter uma massa úmida que ainda gruda nas mãos;
● Divida a massa em duas partes e continue dividindo ao meio até obter dezesseis porções;
● Com as mãos faça bolinhas pressionando levemente o centro de cada uma;
● Distribua sobre um tabuleiro antiaderente mantendo aproximados 2 cm de distância entre os cookies e também nas laterais da forma;
● Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até as bordas dourarem levemente;
● Retire do forno, aguarde esfriar e seus cookies de aveia estão prontinhos para servir. Bom apetite!
Categoria: Biscoitos
Origem: América do Norte
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