Nada melhor do que um prato feito na hora, não é mesmo? Então, confira como fazer essa receita de lentilha com batata simples e deliciosa!
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
6 porções
Informações Nutricionais
Calorias
160kcal/50g
Carboidratos
18.35g
Proteínas
8.22g
Gorduras totais
6.20g
Ingredientes
| ● 1 xícara de lentilhas |
| ● 3 xícaras de água |
| ● 1 batata rosa média cortada em pedaços pequenos |
| ● 1/2 colher de chá de pimenta calabresa |
| ● 2 colheres de sopa de cebolinha verde desidratada |
| ● Sal a gosto |
Modo de Preparo
| ● Em um recipiente coloque a lentilha cubra com água e deixe de molho por oito horas; |
| ● Escorra e transfira para uma panela cobrindo com as três xícaras de água e leve ao fogo alto por cinco minutos; |
| ● Baixe o fogo, acrescente as batatas, a pimenta calabresa, a cebolinha verde e tempere com sal a gosto; |
| ● Cozinhe por mais dez minutos aproximadamente ou até as lentilhas e batatas estarem cozidas e está prontinho para servir. Aproveite e bom apetite! |
Lentilha com Batata: Receita
Categoria
Guarnições
Origem
Brasil
