Lentilha com Batata Receita Simples

Nada melhor do que um prato feito na hora, não é mesmo? Então, confira como fazer essa receita de lentilha com batata simples e deliciosa!

Tempo e Rendimento

Preparo

10min

Cozimento

15min

Tempo total

25min

Rendimento

6 porções

Informações Nutricionais

Calorias

160kcal/50g

Carboidratos

18.35g

Proteínas

8.22g

Gorduras totais

6.20g

Ingredientes

● 1 xícara de lentilhas

● 3 xícaras de água

● 1 batata rosa média cortada em pedaços pequenos

● 1/2 colher de chá de pimenta calabresa

● 2 colheres de sopa de cebolinha verde desidratada

● Sal a gosto

Modo de Preparo

● Em um recipiente coloque a lentilha cubra com água e deixe de molho por oito horas;

● Escorra e transfira para uma panela cobrindo com as três xícaras de água e leve ao fogo alto por cinco minutos;

● Baixe o fogo, acrescente as batatas, a pimenta calabresa, a cebolinha verde e tempere com sal a gosto;

● Cozinhe por mais dez minutos aproximadamente ou até as lentilhas e batatas estarem cozidas e está prontinho para servir. Aproveite e bom apetite!