Aprenda como fazer 38 biscoitos amanteigados de amendoim em 20 minutos. Uma receita prática, rápida e perfeita para café da tarde ou lanche difícil de encontrar, então aproveite.
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
10min
Tempo total
20min
Rendimento
38 un.
Informações Nutricionais
Calorias
143kcal/30g
Carboidratos
21.00g
Proteínas
2.40g
Gorduras totais
5.50g
Ingredientes
| ● 1 xícara de farinha de amendoim torrada |
| ● 1 xícara de açúcar cristal |
| ● 100g de manteiga em temperatura ambiente |
| ● 1/4 de xícara de amido de milho |
| ● 1/4 de xícara de farinha de trigo integral |
Modo de Preparo
| ● Em uma tigela coloque o açúcar e a manteiga. Com um garfo amasse até obter uma pasta homogênea; |
| ● Acrescente a farinha de amendoim e misture bem; |
| ● Por último adicione a farinha integral e o amido de milho misturando até incorporar todos os ingredientes; |
| ● Utilizando uma colher de sopa como medida, divida a massa em porções e forme pequenas bolinhas; |
| ● Pressione levemente as bolinhas no centro; |
| ● Distribua os biscoitos sobre 2 formas antiaderentes e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos ou até que as bordas estejam ligeiramente douradas; |
| ● Retire do forno e aguarde esfriar para desenformar, evitando que os biscoitos grudem na forma; |
| ● Essa é a melhor parte da receita, estão prontinhos para servir. Bom apetite! |
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Categoria
Biscoitos
Origem
Brasil
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