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Biscoitos Amanteigados de Amendoim: Receita fácil que derrete na boca

vários biscoitos amanteigados de amendoim assados e prontos sobre prato branco

Receita de biscoitos amanteigados de amendoim, são simples de fazer e você tem 38 biscoitos prontinhos para servir em 20 minutos! Super rápidos, vamos ver o preparo então?

Tempo e Rendimento

Informações Nutricionais

Ingredientes

1 xícara de farinha de amendoim torrada
1 xícara de açúcar cristal
100g de manteiga em temperatura ambiente
1/4 de xícara de amido de milho
1/4 de xícara de farinha de trigo integral

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque o açúcar e a manteiga. Com um garfo amasse até obter uma pasta homogênea;
Acrescente a farinha de amendoim e misture bem;
Por último adicione a farinha integral e o amido de milho misturando até incorporar todos os ingredientes;
Utilizando uma colher de sopa como medida, divida a massa em porções e forme pequenas bolinhas;
Pressione levemente as bolinhas no centro;
Distribua os biscoitos sobre 2 formas antiaderentes e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos ou até que as bordas estejam ligeiramente douradas;
Retire do forno e aguarde esfriar para desenformar, evitando que os biscoitos grudem na forma;
Essa é a melhor parte da receita, estão prontinhos para servir. Bom apetite!

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