Aprenda como fazer uma pizza mista onde cogumelos Paris e queijos como muçarela e cheddar entram na montagem do recheio dessa receita deliciosa! Uma combinação perfeita para almoço, jantar ou lanche.
Tempo e Rendimento
Preparo
20min
Cozimento
20min
Tempo total
40min
Rendimento
8 fatias
Informações Nutricionais
Calorias
273kcal/fatia
Carboidratos
26.08g
Proteínas
10.60g
Gorduras totais
10.10g
Ingredientes
| ● 150g de cogumelos Paris cortados em fatias |
| ● 1/3 de xícara de pimentão amarelo picado |
| ● 2 colheres de sopa de salsa fresca picada |
| ● 1 cebola pequena cortada em cubos |
| ● 200g ou meia lata de tomate sem pele com suco |
| ● 150g de queijo muçarela em fatias |
| ● 3 fatias de queijo fundido tipo cheddar |
| ● Orégano a gosto |
| ● Azeite de oliva a gosto |
| ● Sal a gosto |
Modo de Preparo
| ● Refogue a cebola até dourar, adicione os cogumelos e a salsa picada misture bem por 2 minutos e retire do fogo; |
| ● Acrescente o pimentão amarelo e reserve; |
| ● Coloque os tomates sem pele em uma vasilha pique bem e adicione o azeite, o orégano e o sal. |
Montagem da Pizza
| ● Com a massa aberta já na forma espalhe o molho de tomate; |
| ● Sobre metade da pizza coloque a mistura de cogumelos com temperos; |
| ● Na outra metade distribua o queijo muçarela, as fatias de cheddar e polvilhe com orégano; |
| ● Dobre as bordas da massa conforme demonstrado na foto; |
| ● Leve ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. |
| ● Prontinho, agora é só retirar do forno e servir a sua pizza mista. Aproveite e bom apetite! |
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Pizza Mista: Receita
Categoria
Pizzas
Origem
Brasil
