Aprenda a fazer pizza de pão de forma crocante por fora e macia por dentro. Uma receita rápida, econômica e perfeita para um lanche ou jantar prático em apenas 25 minutos!
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
8 fatias
Informações Nutricionais
Calorias
192kcal/fatia
Carboidratos
16.72g
Proteínas
8.93g
Gorduras totais
9.88g
Ingredientes
| ● 10 fatias de pão de forma |
| ● 4 tomates sem pele com suco |
| ● 150g de queijo muçarela |
| ● 5 azeitonas cortadas em rodelas |
| ● 1/2 tomate cortado em tiras |
| ● Manjericão, pimenta calabresa, orégano e sal a gosto |
Modo de Preparo
| 1 - Unte uma forma de pizza (30cm) com óleo. |
| 2 - Distribua as fatias de pão preenchendo toda a base. |
| 3 - Em uma frigideira, aqueça os tomates e desmanche com um garfo. |
| 4 - Tempere com manjericão, pimenta calabresa, orégano e sal. |
| 5 - Espalhe o molho sobre os pães. |
| 6 - Adicione a muçarela por cima. |
| 7 - Finalize com tomate e azeitonas. |
| 8 - Leve ao forno preaquecido a 280°C por 10 minutos. |
| 9 - Asse a 220°C por cerca de 15 minutos até dourar. |
| 10 - Retire, finalize com orégano e sirva quente. Aproveite e bom apetite! |
Dicas de Preparo
| ● Use pão levemente amanhecido para melhor crocância. |
| ● Acrescente requeijão na base para uma versão mais cremosa. |
| ● Pode variar o recheio com presunto, frango ou calabresa. |
Perguntas Frequentes
Pizza de pão de forma fica crocante?
Sim! Quando levada ao forno corretamente, a base de pão de forma fica crocante por fora e macia por dentro, especialmente se o forno estiver bem quente.
Posso usar outro tipo de pão?
Sim, você pode usar pão francês, pão integral ou até pão amanhecido. O importante é ajustar o tempo de forno para não ressecar.
Dá para fazer sem forno?
Sim, é possível fazer na frigideira com tampa em fogo baixo, mas o resultado fica menos crocante comparado ao forno.
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Pizza de Pão de Forma: Receita
Categoria
Pizzas
Origem
Brasil
