Aprenda como fazer salada de macarrão com maionese, uma receita fácil e bem simples bastando cozinhar o macarrão e adicionar maionese pronta. Desejando uma salada mais completa, tem as dicas nessa receita.
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
10min
Tempo total
20min
Rendimento
4 porções
Informações Nutricionais
Calorias
188 kcal/100g
Carboidratos
29.09g
Proteínas
3.78g
Gorduras totais
7.04g
Ingredientes
| ● 250g de macarrão tipo fusilli (ou outro de sua preferência) |
| ● 1 xícara (chá) de palmito picado |
| ● 1/3 de xícara (chá) de pepino em conserva picado |
| ● 2 colheres (sopa) de salsa picada |
| ● 1 lata de ervilha escorrida |
| ● 6 colheres (sopa) de maionese |
| ● 3 colheres (sopa) de azeite de oliva |
| ● 200g de batata palha extra fina |
| ● Sal a gosto |
Dica
| ● Se preferir, você pode preparar uma versão mais simples: use apenas o macarrão e a maionese, como na foto. Sinta-se à vontade para trocar o tipo de macarrão, respeitando apenas o tempo de cozimento descrito na embalagem. |
Modo de Preparo
| 1 - Cozinhe o fusilli de acordo com as instruções da embalagem, após escorra e reserve. |
| 2 - Adicione a maionese, o azeite, o pepino e a salsa em um recipiente e misture bem com uma colher. Em seguida, reserve. |
| 3 - Assim que a massa estiver fria, adicione a maionese temperada, as ervilhas e o palmito. |
| 4 - Prove e ajuste o sal, se necessário. |
| 5 - Tudo pronto! Sirva a salada de macarrão em uma travessa e finalize com a batata palha para dar crocância. Bom apetite! |
Salada de Macarrão — Receita
Categoria
Saladas
Cozinha
Brasileira
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