Aprenda a fazer pastel de forno crocante com massa pronta, uma receita fácil, prática e deliciosa. Perfeito para lanches, festas ou para vender!
Tempo e rendimento
Preparo
15min
Cozimento
25min
Tempo total
40min
Rendimento
24 un
Informações nutricionais
Calorias
233kcal/100g
Carboidratos
43.50g
Proteínas
6.10g
Gorduras totais
9.80g
Ingredientes
| ● 300g de massa folhada pronta |
| ● Manteiga para pincelar |
| ● Óleo para untar |
| ● 1 cebola pequena |
| ● 1 batata média em cubos |
| ● 1 ovo cozido picado |
| ● 1 colher de sobremesa de curry |
| ● 1 colher de chá de gengibre picado |
| ● Salsa a gosto |
| ● Pimenta a gosto |
| ● 1/2 xícara de água |
| ● Sal a gosto |
Modo de preparo
| ● Refogue a cebola até ficar transparente; |
| ● Adicione a batata, temperos e água e cozinhe por 10 minutos; |
| ● Misture o ovo cozido e a salsa e deixe esfriar; |
| ● Corte a massa e recheie os pastéis; |
| ● Feche pressionando bem as bordas; |
| ● Pincele manteiga por cima; |
| ● Asse em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar; |
| ● Retire do forno e sirva. |
Dicas sobre essa receita
| ● Você pode substituir o recheio por queijo, carne ou frango; |
| ● Para deixar mais crocante, pincele gema de ovo; |
| ● Ideal para festas ou venda; |
Receitas que você pode gostar
As pessoas também perguntam
Posso fritar essa massa ao invés de assar?
Sim, mas o resultado será mais calórico. No forno fica mais leve e saudável.
Qual massa usar para pastel de forno?
A massa folhada pronta é ideal, mas você também pode usar massa para pastel comum.
Como assar pastel no forno com massa de fritar?
Coloque os pasteis em uma forma untada com margarina e farinha; Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos; Depois, retire a forma e pincele a gema batida e orégano sobre a massa; Volte ao forno por 15 minutos ou até dourar.
Pastel de Forno: Receita
Categoria
Pastéis
Origem
Brasil
Esse recheio exótico deixou-me com água na boca,jinhos
ResponderExcluirOi Belinha,
ResponderExcluirObrigada amiga, experimente fazer, você vai adorar!
Bjinhos, Lucia
Vou fazer hoje mesmo
ResponderExcluirDeu vontade de comer esse pastel
ResponderExcluir