Você está procurando uma receita de pão de queijo simples e rápida que seja realmente funcional? Então, esperimente essa com polvilho doce, aposto que você vai adorar!
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 20 minutos | 30 minutos | 15 unidades |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 150kcal - 50g | 7.81g | 16.20g | 6.43g |
● 250 gramas de polvilho doce
● 1/2 xícara de leite
● 1/2 xícara de água
● 1/3 xícara de azeite de oliva
● 1 ovo
● 100 gramas de queijo parmesão ralado
● 1/2 colher de sopa de sal
● Em uma panela esquente o leite, a água, o azeite e o sal;
● Coloque o polvilho doce em um recipiente e adicione a mistura ainda quente aos poucos até obter uma massa lisa;
● Sove bem até obter uma massa uniforme desfazendo qualquer bolinha no polvilho e reserve;
● Em outro recipiente bata o ovo e adicione o queijo parmesão ralado;
● Junte a mistura de ovo e queijo parmesão ralado com a massa sovando bastante até incorporar a mistura;
● Para moldar os pães de queijo, faça bolinhas e coloque em uma assadeira sem untar;
● Leve ao forno preaquecido em temperatura média a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
● Retire do forno e estão prontinhos para servir. Bom apetite!
❥ Os pães de queijo ainda não assados podem ser congelados e depois levados diretamente ao forno!
Categoria: Pães
Origem: Brasil
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