Aprenda como fazer palito de orégano assado crocante, um petisco simples, econômico e pronto em poucos minutos. Ideal para acompanhar lanches, servir como tira-gosto ou até substituir salgadinhos industrializados!
Tempo e rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
200 g
Informações nutricionais
Calorias
139kcal/30g
Carboidratos
19.20g
Proteínas
2.40g
Gorduras totais
5.95g
Ingredientes
| ● 2 xícaras de farinha de trigo |
| ● 1/4 de xícara de óleo vegetal |
| ● 3 colheres de sopa de orégano |
| ● 1 colher de chá de bicarbonato de sódio |
| ● 1 colher de sobremesa de vinagre |
| ● Água suficiente para dar ponto |
| ● Óleo para untar |
| ● Sal a gosto |
Modo de preparo
| ● Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos; |
| ● Adicione o óleo e o vinagre, misturando bem; |
| ● Acrescente água aos poucos até formar uma massa firme e homogênea; |
| ● Abra a massa com rolo sobre superfície enfarinhada até ficar bem fina; |
| ● Corte em tiras e distribua em forma untada; |
| ● Asse em forno preaquecido a 220°C por cerca de 15 minutos ou até dourar; |
| ● Retire, deixe esfriar e sirva crocante. |
Dicas
| ● Para deixar ainda mais crocante, abra a massa o mais fina possível; |
| ● Você pode adicionar queijo ralado para variar o sabor; |
| ● Armazene em pote fechado após esfriar para manter a crocância. |
Receitas que você pode gostar
Palito de Orégano Assado
Categoria
Petiscos
Origem
Brasil
