Saiba como fazer Doce de Mamão Verde, o qual, pode ser cortado em pedaços, cubos ou lascas que ao final, você terá um delicioso doce para servir como sobremesa! Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar essa receita de doce de mamão verde agora mesmo?
Preparo | Cozimento | Rendimento |
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45 minutos | 30 minutos | 6 porções |
Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
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209kcal - 100g | 0.31g | 32.24g | 1.55g |
● 6 mamões verdes
● 2 xícaras de açúcar
● 1/2 xícara de água
● 1 colher de chá de cravo em pó
● Lave bem e descasque os mamões com um descascador manual tipo para frutas e legumes;
● Agora com uma faca e sobre um recipiente, corte a polpa dos mamões em pedaços, cubos ou lascas até as sementes;
● Transfira os mamões cortados para um escorredor, lave novamente e reserve;
● Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo em pó, a água e leve ao fogo baixo até derreter o açúcar;
● Adicione os mamões reservados, misture bem e cozinhe até ficarem transparentes;
● Retire do fogo, aguarde esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir. Bom apetite!
Categoria: Doces e Sobremesas
Origem: Europa
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