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Sanduíche Aberto de Forno: Receita de Boteco

Sanduíche aberto de boteco

Sanduíche aberto de forno é uma receita bem fácil, mas serve como base para várias outras, ou seja, alterando alguns ingredientes você consegue preparar desde um simples lanche até comida de boteco para happy hour. Confira!

Tempo e Rendimento

Informações Nutricionais

Ingredientes

4 fatias de pão de sanduíche
1/2 abobrinha italiana fatiada
1/2 pimentão verde fatiado
1 tomate italiano sem sementes fatiado
1 ovo
1/3 de xícara de creme de leite
1 dente de alho
1/2 cebola
100g de queijo muçarela ralado
Orégano a gosto
Salsa desidratada a gosto
Azeite e farinha de rosca para untar
Sal a gosto

Modo de Preparo

Unte uma forma refratária de 25cm x 16cm com azeite e polvilhe a farinha de rosca;
Disponha as fatias de pão de sanduíche e espalhe o orégano;
Corte em fatias finas a abobrinha, o pimentão, o tomate e reserve;
Coloque no liquidificador o ovo, o creme de leite, o alho, a cebola e o sal, bata bem e distribua metade da mistura sobre as fatias de pão;
Distribua as fatias de pimentão, abobrinha e tomate, adicionando sobre a camada anterior o restante da mistura reservada;
Polvilhe com queijo muçarela e leve ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 25 minutos ou até dourar levemente.
Verifique se está no ponto que você deseja. Aproveite e bom apetite!

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