
Aprenda como fazer palito de parmesão assado crocante usando massa de pastel de forno. Uma receita fácil, rápida e perfeita para servir como petisco em qualquer ocasião!
Tempo e rendimento
Preparo
10min
Cozimento
15min
Tempo total
25min
Rendimento
60 un
Informações nutricionais
Calorias
135kcal/32g
Carboidratos
13.00g
Proteínas
2.60g
Gorduras totais
4.10g
Ingredientes
| ● 300g de massa folhada para pastel de forno |
| ● 100g de queijo parmesão ralado grosso |
| ● 3 colheres de sopa de manteiga derretida |
Modo de preparo
| ● Dobre cada folha da massa ao meio formando uma camada dupla; |
| ● Pressione levemente para selar e evitar que abra ao assar; |
| ● Corte em tiras do mesmo tamanho; |
| ● Pincele manteiga derretida sobre os palitos; |
| ● Polvilhe o queijo parmesão por cima; |
| ● Distribua em uma assadeira untada; |
| ● Asse em forno preaquecido a 220°C por cerca de 15 minutos ou até dourar; |
| ● Retire do forno, deixe esfriar levemente e sirva. |
Dicas para deixar mais crocante
| ● Após assar, deixe esfriar completamente para atingir máxima crocância; |
| ● Use parmesão ralado grosso para melhor textura; |
| ● Evite sobrepor os palitos na assadeira; |
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As pessoas também perguntam
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar muçarela ou queijo meia cura, mas o parmesão deixa os palitos mais crocantes e saborosos.
Pode fazer na airfryer?
Sim, asse a 200°C por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar.
Como deixar o palito mais crocante?
O segredo é assar até dourar bem e deixar esfriar completamente antes de servir.
Palito de Parmesão Assado
Categoria
Petiscos
Origem
Brasil

OLÁ.
ResponderExcluiraDOREI SEU BLOG....
E ESSA RECEITINHA QUE DELICIA....VOU EXPERIMENTAR COM CERTEZA....
bJOS...
ah...FAÇA UMA VISITINHA NO MEU BLOG.
TAMBÉM..http://cozinharsemestress.blogspot.com/ ACHO QUE PODERÁ ENCONTRAR ALGO QUE GOSTE TAMBÉM....RSRSR...brincaderinha
Um abração ....
Vou fazer hoje mesmo
ResponderExcluirBoa ideia
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