Essa postagem mostra como fazer uma sobremesa com leite condensado rápida e realmente deliciosa, além disso, ela tem abacaxi, coco e chocolate na composição. Aposto que você vai gostar! Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar essa sobremesa fácil com leite condensado agora mesmo?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 20 minutos | 20 minutos | 6 porções |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 209kcal - 60g | 8.30g | 11.00g | 1.40g |
● 1 xícara de abacaxi picado
● 1 pacote de coco em flocos úmido e adoçado
● 1 lata de leite condensado
● 1 lata de creme de leite
● 1/4 de xícara de açúcar
● 360 gramas de chocolate 54% cacau
● 1 colher de sopa de manteiga
● Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo;
● Acrescente o abacaxi e misture por aproximadamente 10 minutos ou até reduzir o líquido e o abacaxi estar cozido;
● Adicione o coco em flocos (reserve uma parte para decorar), o leite condensado e misture sem parar até engrossar;
● Retire do fogo e reserve até esfriar;
● Em um refratário pequeno coloque duas colheres de sopa de creme de leite, a manteiga e leve ao banho-maria misturando bem até a manteiga derreter;
● Adicione o chocolate picado e aguarde 1 minuto antes de começar a misturar;
● Retire do fogo e continue misturando até o chocolate esfriar e derreter totalmente.
● Misture o creme de leite restante ao doce de abacaxi com coco e distribua em uma travessa;
● Sobre o doce de abacaxi coloque o chocolate derretido e em seguida o coco em flocos reservado para decorar;
● Leve à geladeira até o chocolate firmar. Agora é só servir a sua sobremesa e bom apetite!
Categoria: Doces e Sobremesas
Origem: Europa
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