Doce de Mamão Verde Caseiro

Doce de mamão verde simples e caseiro, cortado em cubos, mas você pode fazer em pedaços ou lascas e com qualquer tipo de mamão que dá certinho também! Vamos ver a receita então?

Doce de mamão verde caseiro em cubos

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
45 minutos30 minutos6 porções

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
209kcal por 100g0.31g32.24g1.55g

Ingredientes
6 mamões verdes
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de chá de cravo em pó

Preparo
Lave bem e descasque os mamões com um descascador manual tipo para frutas e legumes;
Agora com uma faca e sobre um recipiente, corte a polpa dos mamões em cubinhos até as sementes;
Transfira os cubinhos para um escorredor, lave novamente e reserve;
Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo em pó, a água e leve ao fogo baixo até derreter o açúcar;
Adicione os cubinhos de mamão reservados, misture bem e cozinhe até ficarem transparentes;
Retire do fogo, aguarde esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir o seu doce de mamão verde. Bom apetite!

Dados da receita
Categoria: Doces e Sobremesas
Origem: Europa

Truques da Cozinha


Doce de Mamão Verde Caseiro
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Truques da Cozinha
22 de maio de 2020
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