Saiba como fazer um doce de mamão verde em cubinhos, o qual pode ser cortado em pedaços ou lascas também e que ao final, você terá um delicioso doce para servir como sobremesa!
Tempo e rendimento
Preparo
45min
Cozimento
30min
Tempo total
1h 15min
Rendimento
6 porções
Informações nutricionais
Calorias
209kcal/100g
Carboidratos
32.24g
Proteínas
1.55g
Gorduras totais
0.31g
Ingredientes
| ● 6 mamões verdes |
| ● 2 xícaras de açúcar |
| ● 1/2 xícara de água |
| ● 1 colher de chá de cravo em pó |
Modo de preparo
| ● Lave bem e descasque os mamões com um descascador manual tipo para frutas e legumes |
| ● Agora com uma faca e sobre um recipiente, corte a polpa dos mamões em pedaços, cubos ou lascas até as sementes; |
| ● Transfira os mamões cortados para um escorredor, lave novamente e reserve; |
| ● Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo em pó, a água e leve ao fogo baixo até derreter o açúcar; |
| ● Adicione os mamões reservados, misture bem e cozinhe até ficarem transparentes; |
| ● Retire do fogo, aguarde esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir. Bom apetite! |
Doce de Mamão Verde
Categoria
Doces
Origem
Brasil
