Esse bolo de pêssego natural é super fofinho e deliciosamente macio, preparado com ingredientes frescos, fácil de fazer e perfeito para você servir como sobremesa, lanche ou café da tarde.
Tempo e Rendimento
Preparo
20min
Cozimento
30min
Tempo total
50min
Rendimento
15 pedaços
Informações Nutricionais
Calorias
208kcal/100g
Carboidratos
32.68g
Proteínas
1.12g
Gorduras totais
4.96g
Ingredientes
| ● 1 1/2 xícara de pêssegos cortados em cubos |
| ● 1/2 xícara de coco ralado queimado |
| ● 1/2 xícara de amêndoas picadas |
| ● 1 colher de chá de essência de amêndoas |
| ● 1 xícara de açúcar cristal orgânico |
| ● 1 xícara de farinha de trigo integral |
| ● 3/4 de xícara de aveia em flocos |
| ● 1/4 de xícara de óleo vegetal |
| ● 3/4 de xícara de água |
| ● 1 colher de chá de bicarbonato de sódio |
| ● 1 colher de sobremesa de vinagre de maçã |
| ● Óleo e farinha de trigo para untar |
Modo de Preparo
| ● Unte e enfarinhe uma forma retangular de 30cm x 20cm e reserve; |
| ● Preaqueça o forno a 220ºC; |
| ● Em uma tigela coloque o açúcar, a aveia, a farinha, o bicarbonato, o vinagre, o óleo e misture bem; |
| ● Aos poucos coloque a água e misture com uma colher até incorporar todos os ingredientes; |
| ● Acrescente os ingredientes restantes e misture mais uma vez; |
| ● Despeje na forma previamente preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo; |
| ● Retire do forno, desenforme e aguarde esfriar; |
| ● Agora vem a melhor parte da receita, servir o seu bolo de pêssego e bom apetite! |
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Bolo de Pêssego Natural: Receita
Categoria
Bolos
Origem
Brasil
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