Quer saber como se faz bolo de banana e leite condensado bem fofinho? Aposto que você vai adorar o aroma e o sabor desse bolo! Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar essa receita de bolo de banana simples agora mesmo?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 15 minutos | 30 minutos | 12 fatias |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 282kcal - 100g | 12.30g | 45.50g | 6.94g |
● 1 lata de leite condensado
● 3 bananas caturras cortadas em rodelas
● 2 ovos inteiros
● 2 xícaras de açúcar
● 3 xícaras de farinha de trigo
● 1/3 de xícara de óleo vegetal
● 1 1/2 xícara de água
● 1 colher de sopa de fermento químico
● Essência de baunilha a gosto
● Farinha e óleo para untar
● Bata o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo;
● Continue batendo e junte a farinha, o óleo, a essência de baunilha e a água aos poucos até incorporar;
● Adicione o fermento misturando com cuidado e reserve.
● Unte e enfarinhe uma forma para pudim e coloque uma porção da massa reservada, algumas rodelas de banana e uma porção de leite condensado. Repita as camadas até terminarem os ingredientes;
● Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo;
● Retire do forno e desenforme rapidamente evitando que a condensação formada faça o bolo grudar na forma;
● Agora vem a melhor parte, servir o bolo de banana e leite condensado. Bom apetite!
Categoria: Bolos e Tortas
Origem: Europa
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