Empada de Massa Folhada

Essa receita de empada com massa folhada pronta é excelente, pois além de facilitar muito o trabalho, a empada fica super saborosa também! Vamos ao preparo então?

Empada com massa pronta

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
15 minutos20 minutos6 unidades

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
175kcal por 100g7.74g22.04g4.37g

Ingredientes
6 folhas de massa folhada pronta para pastel de forno
1 cenoura pequena
1/2 cebola pequena picada
1 xícara de tomate pelado
6 azeitonas inteiras sem caroço
1/4 de xícara de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
Óleo para refogar
Sal a gosto

Preparo
Bata a cenoura no liquidificador;
Refogue a cebola até ficar transparente, acrescente a cenoura batida e frite bem;
Adicione o tomate pelado à mistura e cozinhe até a cenoura amaciar;
Junte a farinha dissolvida no leite e misture até engrossar, retire do fogo e reserve;
Unte seis formas para quindim ou empada com óleo e acomode cada folha de massa folhada;
Divida o recheio reservado em seis partes e distribua em cada forma colocando uma azeitona em cada;
Com os dedos puxe as 4 extremidades da massa para cima e pressione para fechar a empada como demonstrado na foto;
Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar;
Retire, aguarde esfriar um pouco e estão prontinhas para servir. Bom apetite!

Dados da receita
Categoria: Empadas e Pastéis de Forno
Origem: Europa

Truques da Cozinha


Empada de Massa Folhada
empada com massa folhada, empada com massa pronta
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Truques da Cozinha
26 de maio de 2020
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