Aprenda a fazer um bolo de milho verde de lata cremoso, fofo e fácil de fazer no liquidificador. É uma receita que lembra o bolo da vovó, super macio e com aquele cheiro maravilhoso do bolo de milho assado no forno.
Tempo e Rendimento
Preparo
10min
Cozimento
40min
Tempo total
50min
Rendimento
12 pedaços
Informações Nutricionais
Calorias
157kcal/100g
Carboidratos
23.06g
Proteínas
2.35g
Gorduras totais
6.44g
Ingredientes
| ● 2 ovos inteiros |
| ● 1 lata de leite condensado |
| ● 1 lata de milho verde |
| ● 1 lata de leite (utilize a lata de milho como medida) |
| ● 50g de queijo parmesão ralado |
| ● 1/3 de xícara de óleo de milho |
| ● 3 xícaras de farinha de trigo |
| ● 1 xícara de açúcar |
| ● 1 colher de sopa de fermento químico em pó |
| ● Óleo e farinha para untar |
Modo de Preparo
| ● Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o milho verde, o leite, o queijo parmesão ralado e o óleo até obter uma mistura homogênea; |
| ● Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e misture bem. Aos poucos junte a mistura do liquidificador na tigela e incorpore batendo com um batedor de ovos; |
| ● Unte uma assadeira com 30cm de diâmetro e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que ao espetar um palito esse saia limpo; |
| ● Retire do forno e desenforme rapidamente, evitando que o bolo grude na forma por ação da condensação dos líquidos; |
| ● Pronto, agora é só servir o seu bolo de milho verde cremoso e fofo. Aproveite e bom apetite! |
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Bolo de Milho Verde Cremoso: Receita
Categoria
Bolos
Origem
Brasil
